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【火锅食材的盛宴】“牧哥杯”第四届中国(郑州)火锅食材用品展览会今在郑开幕

7月19-21日,“牧哥杯”第四届中国(郑州)火锅食材用品展览会郑州国际会展中心(展览中心:1D-1F展馆)开幕。

      本次参展的商家近300家,火锅行业高质量、高水准的品牌和商家集结于一处,让消费者和饮食行业从业者拥有更多能双向直接沟通的选择。

      本届“火锅展”将分为火锅底料及调味料、特色食材涮品、火锅相关设备、火锅饮品、火锅配套服务五大展区,门类繁多、种类齐全。

      来到展馆,仿佛置身于火锅食材的盛宴之中,各种品牌及口味的火锅底料,饮料酒水、设施设备一应俱全,供各种需求的企业及买家尽心挑选。一些商家还设置了试吃区,许多食客买家在展位前驻足观看,品尝挑选着口味偏好的火锅食材。展区还设有火锅牛羊肉出品设计大赛,大厨们展示这各种精美的牛羊肉拼盘作品,玉盘珍馐、造型美观,令食客买家们既“尝了鲜”也长了见识。